Internat ZSKŚiA

Kiedy zimno za oknem wybieramy raczej bardziej kaloryczne potrawy. Mamy już wiosnę i czas na nowalijki: pojawia się chęć na szczypiorek, rzodkiewkę, natkę pietruszki.  “Zielony ogródek” możemy wykonać samodzielnie prostym sposobem.  Oprócz witamin i mikroelementów jakich dostarczy organizmowi po zimie zielenina pięknie ozdobi parapet w kuchni.

 

 

 

SZCZYPIOREK

 

Wystarczy zwykłą cebulę włożyć do naczynia wypełnionego na dnie wodą. Ważne, żeby cebula nie była zanurzona w wodzie cała, a tylko jej korzenie.

 

 

Wodę należy uzupełniać na bieżąco, a co 3-4 dni wymienić na czystą. Po kilku dniach powinny pojawić się zielone listki, które są zdrowym dodatkiem do kanapek, jajecznicy czy twarożku.

 

 

 Można tradycyjnie cebule zasadzić w ziemi w doniczce.

 

 

 

 

 

 

Jeśli do tego wykorzystamy ciekawe naczynie  szczypior  będzie tworzyć ozdobę okna.

 

 

 

PIETRUSZKA

 

Korzeń pietruszki ucinamy ok. 3 cm od góry i wstawiamy do naczynia z wodą. Należy  tylko pamiętać o jej systematycznym uzupełnianiu.

 

 

To prosty sposób na uzyskanie bogatej w żelazo natki.

 

 

 

 

 

Całe korzenie możemy też sadzić po kilka sztuk w doniczce z ziemią. Postawić w nasłonecznionym miejscu. Kiedy liście wyrosną dadzą  efekt bujnej    rośliny.

 

                       

 

 

Szczypiorek i pietruszka w połączeniu z aromatycznymi ziołami stworzą   piękny i bogaty  w witaminy ogródek.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Źródło:

https://www.google.com

https://jakzdrowozyc.pl/jak-wyhodowac-ziola-i-szczypiorek-w-domu/